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廚房工作臺的高度要怎樣設置合適?
來源:www.voyblogs.com 發布時間:2019年06月18日

       廚具的高度是相關的標準,不宜過高或過矮,可以根據廚房定制,不銹鋼廚具廠告訴您廚具的安裝高度和要求有哪些,廚房工作臺的高度應根據不同身高的操作者在工作時舒適為標準。購買廚具時也應考慮高度,選擇可調節高度的產品。

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       調查表明,以東方人的體形而言,廚房中的工作臺面高度應該為85-90厘米;深度方面,工作臺以60-75厘米為宜。另外,加工操作的案桌柜體,其高度、寬度、與水槽規格應統一,與工作臺相連的水池不宜有障礙,應在視覺上統一連貫。

       不銹鋼廚具廠覺得常用吊柜頂端高度不宜超過230厘米,底端與工作臺面的距離為60厘米左右。另外,長度方面則可依據廚房空間,將不同規格的廚具合理地配置,讓使用者感到舒適。早期廚具吊柜大都遷就廚房天花板高度,往往造成使用者的不便,如今廚房設計無論廚房高度如何,完全依據使用者的身高定制,是真正的“以人為本”的現代化廚房。
不銹鋼廚具廠認為吸油煙機離灶臺上方的距離依據使用者的具體身高來確定,在不影響操作的情況下越低越好,通常在70厘米左右。
       在操作時,水槽和灶臺之間的往返比較為頻繁,福州廚具廠萬祥廚房設備建議應把這一距離調整到1.20-1.80米之內,也就是在兩只手臂張開時的范圍內理想。
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